CTO5OP107W Circulator sous vide clasic

Scurtă descriere:

Mod: CTO5OP107W

Alimentare: 100 ~ 120V / 220 ~ 240V, 50/60Hz.

Temperatura: 0℃ ~ 90℃.

Circulatia apei: max. 8LPM

Timp: Maxim 99 de ore și 59 de minute

Putere de incalzire: 800W / 1000W / 1200W

Capacitate optima: 6-15L

Opțional WIFI: Normal / WiFi

Greutate: 1,6 kg

Dimensiuni (Îl/L/D): 38,8×7,6×10,7cm


Detaliu produs

Etichete de produs

Întreaga mașină P107W este complet impermeabilă (4)

Gătire lentă la temperatură scăzută

Gătirea lentă la temperatură joasă este o metodă nouă de gătitcare utilizează echipamente de gătit la temperatură scăzută pentru a găti încetalimente la o anumită temperatură constantă.După ce mâncarea este ambalată într-o pungă și aspirată, este pusă înun aragaz lent la temperatură joasă pentru a seta timpul și temperaturapentru gătit. Familia obișnuită poate face și mâncare delicioasă lanivelul restaurantului.

Gatit la temperatura constanta

Trebuie doar să setați bine temperatura și timpul, fărăpaznici speciali. Când ora ajunge la ora stabilită,mașina se va opri automat și va da o alarmă.Trebuie doar să așteptați bucuria.

Beneficiile gătirii la temperatură joasă

Păstrează la maximum umiditatea și nutriția alimentelormăsură, împiedică carnea să fie prea bătrână și tare șisubstanțe nocive din a fi produse și ajută lacrește înmuierea naturală a ingredientelor și păstreazăaroma originală a ingredientelor.

Gustul ingredientelor estesolid și pește, și nu există supraîncălzire, uscăciune șidificultate la mestecat; Materialele alimentare pot fi conservatepentru o lungă perioadă de timp, nu sunt ușor de degradat, nu au fum de uleipoluare, și poate fi gătit în vid, și în bucătăriepoate fi protejat, curat și sanitar, evitându-se astfelreproducerea bacteriilor.

Beneficiile gătirii la temperatură joasă

Tabelul de referință al temperaturii de gătit la temperatură joasă

Ou 65℃ 45 min
Carne fragedă de vită: filet mignon, friptură de coastă și friptură t-bone. 52℃ 1H
Pasăre (carne albă): pui, curcan și rață 60℃ 1,5 ore
Pasăre (carne neagră): pui, curcan și rață 65℃ 2H
Pește: somon, ton, cod 50℃ 25 min
Carne de porc: carne de picior anterioar, burta de porc 65℃ 36H
Cotlete de vita si carne de tendon de vita 62℃ 72H

Friptura cu diverse gusturi

Friptura gătită la boiler la temperatură joasă este mai sănătoasă și mai originală, care poate atinge cel mai ideal grad de maturitate și poate satisface gusturile diverselor persoane.

Friptura cu diverse gusturi

Mic dejun nutritiv

Aragazul lent la temperatură joasă gătește un mic dejun delicios, moale și hrănitor.

Mic dejun nutritiv

Stilul simplu de gătit

Stilul simplu de gătit-1

Ingrediente de ambalare: după preferințele personale, puneți ingredientele și condimentele în pungi de vid.

Stilul simplu de gătit-2

Setarea gătirii: Reglați bine temperatura și timpul. Când temperatura este constantă, puneți ingredientele în oala de supă și puteți începe să gătiți.

Stilul simplu de gătit-3

De exemplu, mâncarea de pasăre poate fi prăjită cu unt pentru a le face mai crocantă.

Gătit diversificat

Aragazul la temperatură scăzută poate găti o varietate de materiale alimentare, cum ar fi carne de oaie, friptură, pui, pește și legume.

Gătit diversificat

Cel mai delicios pește

Somonul gătit la temperatură scăzută are o calitate delicată a cărnii și un gust fin, care este cel mai delicios pește pe care l-ați mâncat vreodată și nu poate fi obținut prin metode tradiționale de gătit.

Cel mai delicios pește

Gătitul obișnuit

Margini prea coapte, calitate neuniformă a cărnii, gust vechi și dur, gust uscat.

Gătire lentă la temperatură scăzută

fraged și suculent, cu carne delicioasă, maturitate și moliciune uniformă.

Cel mai delicios pește-2

Sunt disponibile o varietate de specificații

110V, 220V, diferite specificații corespund diferitelorprize, iar produsele sunt potrivite pentru multe țări.

Sunt disponibile o varietate de specificații

  • Anterior:
  • Următorul:

  • Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă